Este titular se ha repetido este verano en España unas cuantas veces, como cada año. No hace falta dar datos de dónde ni quién. Aunque la imagen no representa la noticia (este niño está sanísimo) y está sacada de un banco de internet (Pixabay), la...
Ya está en librerías y portales habituales el nuevo libro (el décimo, nada más y nada menos) del reconocido dietista-nutricionista Julio Basulto , con un título impactante que deja bien claro el tema sobre el que versa: los ultraprocesados, la tremenda inversión en publicidad que...
Queridos mami, papi, abuelita, abuelito, monitor de comedor, etc: Desde que nací, y ahora tengo casi 2 añitos, he observado que os preocupáis mucho por mi salud y eso está bien, pero creo que os pasáis bastante con el temita del comer: Que me tengo que...
El martes 7 de julio se ha puesto a la venta en todo el país, "Beber Sin Sed" escrito por Julio Basulto y un servidor. Ha sido publicado por la prestigiosa editorial Paidós. --------- Es el octavo libro de Julio y el segundo mío. Algo que merece...
Tenemos ganas de invitar en casa a nuestros amigos y familiares tras unos meses confinados por la alerta sanitaria que ha conmocionado el mundo. El supermercado rebosa de decenas de bebidas en múltiples formatos para que podamos elegir...
En plena pandemia de COVID-19, ha surgido en la pasada semana una polémica por los menús que la comunidad de Madrid ha dado durante casi dos meses a miles de niños de familias desfavorecidas. Gracias a potentes profesionales y divulgadores como Julio Basulto, Juan Revenga, Virginia...
La fruta es una de los grupos de alimentos mejor valorados por todos los expertos en nutrición, algo que no hace falta apenas subrayar, pues el mensaje de comer fruta y verdura como mínimo 5 veces al día ha calado hondo en nuestra sociedad (otra...
Comenzamos el 2020 con una clase sobre la etiología, prevención y tratamiento del Exceso de Peso Infantil, en la plataforma Fass Think el sábado 18 de enero, de 10 a 14,30 horas, dentro de la séptima edición del Curso para Dietistas-Nutricionistas, TSD y estudiantes del...
Hola Resulta que desde hace varios meses no he hecho ninguna entrada en el blog y no es por falta de actividad divulgadora y profesional, pero el tiempo es el que hay y la inmediatez de las redes sociales es lo que tienen. Además Instagram deja...
