La fruta es una de los grupos de alimentos mejor valorados por todos los expertos en nutrición, algo que no hace falta apenas subrayar, pues el mensaje de comer fruta y verdura como mínimo 5 veces al día ha calado hondo en nuestra sociedad (otra...
Comenzamos el 2020 con una clase sobre la etiología, prevención y tratamiento del Exceso de Peso Infantil, en la plataforma Fass Think el sábado 18 de enero, de 10 a 14,30 horas, dentro de la séptima edición del Curso para Dietistas-Nutricionistas, TSD y estudiantes del...
Hola Resulta que desde hace varios meses no he hecho ninguna entrada en el blog y no es por falta de actividad divulgadora y profesional, pero el tiempo es el que hay y la inmediatez de las redes sociales es lo que tienen. Además Instagram deja...
El pásado sabado 18 de mayo, en Platja d'Aro tuvo lugar la segunda representación del espectáculo divulgativo-teatral : A Dos Bandas, diseñado por Rebeca Pastor dietista-nutricionista de reconocido prestigio, tras el éxito de la primera en Molina de Segura (Murcia), dentro de la 4ª edición...
Dentro de la quincena de Salut i Alimentació Infantil, que se abrirá con el espectáculo divulgativo-teatral "A Dues Bandes" el sábado anterior ( ver entrada anterior en este mismo blog), tendremos la inmensa suerte de poder contar con un trío de profesionales fantásticos y reconocidísimos...
Este mes de mayo tendrá lugar la 4ª quincena de Salud y Alimentación Infantil de Castell-Platja D'Aro y S'Agaró. Además de numerosas actividades para toda la familia (ver programa aquí : http://xicsgastronomic.com/), tendré el placer de compartir espectáculo teatral con la reconocida Dietista-Nutricionista Rebeca Pastor (My Personal...
SOM-XerradaSanitat (1) Hace poco, leí un comentario acerca de los blogs que venía a decir que la gente, en general, ya no los lee, sino que solo mira los "minipost" de las 3 principales redes sociales: Facebook, Twitter e Instagram. Desde luego que mi blog contribuye a...
Este viernes 14 de diciembre, daré una charla sobre la dieta y el cáncer, explicando algo que puede ser malinterpretado, si solo leemos el titular grande, sin fijarnos en el subtítulo. No es lo mismo prevenir que curar y tampoco es lo mismo prevenir que...
Este domingo en Molina de Segura estaré con 3 profesionales monumentales cuyos nombres podéis leer en la imagen. Divulgaremos sobre alimentación de manera amena y divertida. Os esperamos....
