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Combatir el sobrepeso infantil

Decir que los niños tienen sobrepeso porque no se mueven es falso e injusto, y sin embargo es el mensaje que durante años están lanzando las autoridades político-sanitarias y la industria alimentaria. Lo que sucede es que no se mueven lo suficiente porque tienen sobrepeso. No es justo esperar que los niños soporten la poderosa atracción que ejercen los productos repletos de azúcar y grasas, publicitados por todos los medios por ávidos expertos, y que invaden literalmente el espacio público y privado. Por todo ello, en este libro describo las sutiles trampas psicológicas que la poderosa industria alimentaria emplea en su publicidad y cómo diseña las estrategias de muchos programas de prevención (con la interesada connivencia de las políticas sanitarias), del problema que ella misma ha contribuido a crear. Margaret Chan, directora de la OMS y Julio Basulto, un gran dietista , lo exponen claramente en el siguiente enlace.

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Soy un animal ( y debo tomar comida normal)

Con esta tercera entrega, acabamos el ciclo de vídeos producidos por "Turn the Tide" fundación que tiene como objetivo luchar por revertir las terribles de sobrepeso y otras enfermedades crónicas. Si habéis seguido los post anteriores, habréis tenido la oportunidad de comprobar como se han estirado...

Desengánchate: no a la comida basura

Lo prometido es deuda: tenemos un nuevo vídeo para que lo podáis compartir por redes tanto como queráis. Ese es el objetivo. Pertenece a la serie de 3 vídeos que la organización: "Turn the Tide Foundation" elaboró hace unos años para difundir buenos consejos de...